Tendencias en tortas de casamiento 2018
Desde las más clásicas y simples hasta las más originales e innovadoras, las tortas de casamiento fueron evolucionando con el paso del tiempo. Te contamos cuáles son las tendencias 2018 para que sorprendas a todos tus invitados.
Más allá de las modas y los nuevos estilos de tortas que hoy disfrutamos, hay tradiciones que no se pierden y que aún se siguen conservando. Por otro lado, hoy existen ideas innovadoras para endulzar los paladares más golosos. Te contamos más detalles para ayudarte con la elección de las tortas de tu boda.
La torta de los novios
Una de esas tradiciones es que la base de la torta suele ser de bizcochuelo porque es mucho más resistente que otras masas, o que no lleva relleno para que aguante mejor todas las horas de la jornada. Además, el corte de la torta es una de las costumbres que no falta en casi ningún casamiento, y supone un momento realmente significativo para los novios. Con el fin de buscar el equilibrio perfecto, lo ideal es que el la torta siga la misma línea que el estilo, los colores y a la decoración del casamiento.
Candy bar
También conocido como mesa dulce, es una de las tendencias más aclamadas por los novios que quieren complementar su torta. Aunque también el candy bar se convierte en una alternativa ideal a la típica torta de novios. La mesa puede estar compuesta por variados dulces y delicias de diferentes sabores y formas. Desde alfajores, tartaletas o masas finas de dulce de leche, bombas de crema pastelera y bombones de licor, hasta coloridos cupcakes, originales cakepops o sabrosos macarons. Existe infinidad de posibilidades para decorar la mesa dulce como más te guste. Podés usar flores, globos, jarrones de caramelos, canastas, velas, telas, banderines o decoración colgante.
Tortas originales
Animate a sorprender a todos tus invitados con tortas temáticas que evoquen a tu película o serie preferida. También podés hacer una torta acorde al tema del casamiento. Por ejemplo, si el tema es el viaje, podés hacer una torta de valijas o de mapamundi. Otro tipo de tortas originales son las tortas de lienzo, sobre las que se pueden pintar maravillosas flores o colocar cenefas para las decoraciones más primaverales.
Tortas tradicionales
Las tortas clásicas son redondas o cuadradas y están compuestas por un mínimo de tres pisos de alto. El color que predomina es el blanco, aunque también abundan los tonos claros como el beige para conseguir un punto sofisticado. Suelen presentarse exquisitamente adornadas con guardas y decoradas con coronas, flores naturales, perlas y con la típica pareja de muñecos de recién casados.
Tortas DIY
Animate a diseñar tu propia torta de novios o los diferentes dulces y tortas para tu propio candy bar. Podés decorar con los detalles que más te gusten: flores, figuras, galletas, merengues, gomitas… No dudes en buscar ayuda y consejo de un profesional para conseguir unas tortas realmente sublimes.
Podés diseñar tus propias tortas o dulces de casamiento o dejar que la experiencia de los profesionales te sorprenda con delicias majestuosas. En ambos casos, todos tus invitados disfrutarán con gran satisfacción de los espectaculares dulces que ofrezcas para ellos.
