10 tips básicos para que el catering del casamiento triunfe
El catering es muy importante en un casamiento. Ya sea en un evento sencillo o en una boda súper elegante, ¡la comida no puede fallar ni faltar! Por eso en este artículo te contamos algunos tips a tener en cuenta para elegir la mejor opción.
La comida suele ser un punto de unión y festejo para muchas familias. En el caso de un casamiento quizás no sea lo central pero es muy importante. ¿Qué les gustaría servir en su boda? ¿Pensaron en unas pastas? ¿O una carne desmechada? Aquí el catering cumple una función central. Por eso en este artículo les contamos 6 tips a tener en cuenta para que su menú cumpla con todas las expectativas.
Cuestión de presupuestos
La elección del catering del casamiento muchas veces empieza solicitando presupuestos a diferentes empresas. Lo importante en este punto es comparar los precios y ver que ofrecen cada uno y qué no. ¿Está la bebida incluida? ¿Y la mesa dulce? De esta forma podrán comparar precios y servicios hasta encontrar el que cumpla con todos sus requisitos.
Condiciones de pago
Otro punto importante a verificar es cómo será la condición de pago y si hay algún reembolso si la fiesta se llega a cancelar o postergar. ¿Se puede pagar en cuotas? ¿Qué medios de pagos aceptan? Estos también serán puntos a tener en cuenta para la decisión del catering según el presupuesto que cuenten para hacer su casamiento.
Referencias previas
Algo que puede ayudar a elegir su catering es ver en internet si tienen referencias de otros usuarios. Allí podrán ver cómo fue el desempeño en otras fiestas y si quienes lo contrataron quedaron satisfechos con el servicio. Por todo esto, recuerden que ustedes también deben realizar su devolución cuando termine el casamiento. Así ayudarán a futuros novios a elegir su servicio de catering. Recuerden que en nuestra web pueden encontrar los mejores proveedores así como leer opiniones de otras parejas.
Degustación previa
Un punto clave para poder decidir cuál puede ser el menú de tu casamiento será poder realizar una degustación previa. Porque, por muy bueno que suene el menú en el presupuesto que les hayan pasado, ¡la comida hay que probarla! Así que una vez que estén decididos por un catering, pidan una degustación y prueben absolutamente todo para estar seguros de que cumplirán con sus expectativas.
Menú de temporada
Tengan en cuenta al momento de elegir su menú que este incluya verduras y frutas de temporada. De esta forma podrá tener una comida más fresca para ofrecer a sus invitados. A su vez, otro asunto al cual deben prestar atención es el momento del año en que se realizará el evento. Si se festeja en primavera/verano, el menú debería ser fresco y poco calórico. Por el contrario, si el casamiento se realizará en temporada otoño/invierno pueden apostar por comidas más contundentes para reparar el frío.
Menú alternativo
Quizás alguno de sus invitados requiera de un menú gluten free o vegetariano. Verifiquen que su catering ofrezca un menú alternativo para ellos. Así todos podrán disfrutar de la comida sin tener que preocuparse por casos particulares.
Por último, anoten todas las dudas que les puedan surgir en una hoja y llévenla con ustedes el día de la reunión con el catering. Esto los ayudará a tener toda la información detallada y que sea más fácil la decisión.
Esperamos que toda está información los ayude a elegir el mejor catering para su fiesta. Si no saben por dónde empezar, recuerden que en nuestra página web contamos con una lista de proveedores que estarán encantados de ser parte de su fiesta.
